如果说把一档电视新闻比喻成一道菜的话，那么编辑就是一个厨师，记者和通讯员的稿件就是半成品的肉蔬，炒出让受众眼前一亮的色、香、味、形、意、养俱全的“特色菜”，是编辑思想与技艺的体现。
一档高质量的电视新闻，必须具有鲜明的主题、清晰的思想脉络，强于单篇稿件所有的思想性、感染力和说服力，这一切要求文字编辑把掌握的正确思想与所具有的专业知识融合在一起，达到把好政治关、主题关和文字修饰关的目的。这就是说，修改、组合新闻稿件既要体现编辑思想，又要好看、好听，创造理想的传播效果，难度大、要求高是一种再创造过程。因此，编辑工作是一项既有思想又有技术工艺的综合劳动。
编辑思想是电视新闻必需的“蛋白质”
在电视新闻中表现出的编辑思想就是电视新闻生命必需的蛋白质。离开编辑思想，一档电视新闻就会显得杂乱无章，如没有灵魂的散沙一盘；缺少编辑思想，一档电视新闻就会像缺少蛋白质的生命一样缺少活力和生机。
正确的编辑思想，要求编辑对一段时期出台的党和国家的方针、政策、社会经济的发展情况，重大事件发生的时间、地点及背景都应该做到心中有数，在此基础上，确定报道思想，参谋新闻视角，把握舆论导向。编辑思想应准确、及时地反映党的政策，围绕经济建设中心工作，客观反映现实的全貌，取得传播最佳效果。文字编辑必须多学习，多思考，把最新的有用信息传播给受众。
整合、编排是电视新闻“色、味、香、形、意”的技艺再现
一档好的电视新闻光有了思想还不够，文字编辑还必须把握稿件全局，有意识地去组稿，合理配置稿件，增强新闻的可视性，只有这样，才能让受众在欣赏中接纳你的思想。
节目编排不是对单条新闻信息的简单堆砌和拼凑，它是一个重要的加工、包装的程序，是体现编辑思想，发挥稿件集群效应的重要过程。只有整档新闻脉络清晰，节奏明快，形式活泼多样，才能让受众喜闻乐见。
（一）电视新闻的“色”，就是要好看，这里撇开画面不说，就文字编辑而言，就得在电视标题上下功夫。电视新闻标题对受众来说，它是第一视觉的冲击波，对传播信息、与受众沟通思想，引导正确舆论导向有着非常重大的作用。题目不能在屏幕上久留，稍纵即逝，所以制作好新闻标题，要既准确、简洁、生动，又亲切、朴素、活泼，使之有更大的吸引力。
（二）菜中的香，是用鼻子嗅出来的，电视新闻的“香”却是用耳朵听出来的。就文字编辑而言，“香”，体现在新闻内容提要、新闻导语等上面。1.新闻内容提要要采用灵活多样的表达式。2.电视新闻的导语需要播音员引导受众去观、去听，因此文字编辑要把握播音员在一档电视新闻中的出镜频率3.做好串联词，承上启下，给受众一个总结，一个提醒4.长消息和短消息交错搭配，可增强新闻的节奏感。
（三）“味”要耐得住咀嚼，电视新闻要做得有味，在短短的一分钟左右的消息中，要让受众记住，画面固然重要，但语言也起到很关键的作用。导语吸引人，通篇用词准确，修饰得当，而且有趣，能收到很好的效果。这些要求文字编辑在炼词造句上要咬文嚼字，反复琢磨，不同的新闻运用不同风格的语言。
（四）一档电视新闻的“形”，就是它的结构。电视新闻的版面结构，是在无形的有限的时间里，丰富、活跃空间。只有架构合理，一档新闻才能立住脚，站稳身。
1.整合一档电视新闻，首先要确定头条新闻，头条新闻不仅是确立编辑思想的基石，也是整档新闻的立柱。同类新闻组合成板块，可形成相应的声势，增加报道的厚度。2.科学地设置栏目，延伸新闻的内涵。不要小看电视新闻中的小小角标，它不仅起到画龙点睛的作用，也是一档电视新闻架构中的螺丝钉。运用栏目，可以挖掘出新闻的内涵，提升新闻稿件的价值。3.述评，也是电视新闻的支撑，它起到深化新闻节目内容的作用。文字编辑要及时发现新闻中所含有的新思想、新观念，配发“编后话”等短评，抓住有代表性的人或事，以个别反映一般，通过阐述、论证，影响受众。
（五）“特色菜”讲究创意，电视新闻的“意”就是要创新。文字编辑不仅要遵照电视新闻的一般规律，还要懂得宣传心理学、宣传艺术学，了解受众的心理，增强新闻的策划意识，“内容为王，形式创新”，使新闻节目形成品牌特色。
总而言之，电视新闻节目的文字编辑工作绝非可有可无，它与节目质量的高低密切相关，它所蕴含的思想、技艺是复杂的。文字编辑必须具有高度的责任感、强烈的职业敏锐和潜心钻研业务的执著精神，才能在电视新闻这个行业中，成为一个大厨，才能奉献给受众一道营养丰富的、别具风味的“特色菜”。
